Luukku 11

Tämän luukun teille tarjoaa Alice Scott Puuskupuhista!

Alice Scott | 4. luokka | Puuskupuh

Alice on temperamenttinen ja kiltti puuskupuh.


 

Kurpitsakeksit

200 g tavallisia keksejä
100 g voita sulatettuna
ripaus kanelia

TÄYTE:
500 g kurpitsasosetta
ripaus suolaa
1 tl inkivääriä
1 tl neilikkaa
1/2 tl kardemummaa
1/2 tl muskottipähkinää
1 tl kanelia
2 kananmunaa
300 g kondensoitua maitoa
1 dl tomusokeria
1/2 dl fariinisokeria

”Kermakalja”

Kylmä kermakalja

Kaada korkeaan mukiin melko paljon maitoa. Ei piripintaan asti kuitenkaan ;)

Lisää kinuskikastiketta TAI noin 1,5rkl voita ja oman maun mukaan sokeria

Laita mikroon vähäksi aikaa, sekoita ja laita taas hetkeksi mikroon, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet keskenään

Lisää päälle kermavaahtoa, paaaljon kermavaahtoa